canvade
Yeni Üye
Fındık Kremalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un ( denetimli ekleyelim)
- Fındık ezmesi
- 1 su bardağı kırılmış fındık içi
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Yumurta ekleyip karıştıralım. Kuru materyalleri de ekleyip yoğurmaya devam edelim. Unu fazla kaçırmamaya dikkat edelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Merdane ile hamurumuzu açalım kalıp yada çay bardağı ile küçük yuvarlaklar çıkarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 170 derecede öncesinden ısıtılmış fırında 10-15 dk yavaşça renk alıncaya kadar pişirelim.
- Kurabiyeler soğuyunca ortasına fındık ezmesi sürelim sandviç üzere kapatalım ve kenarlarına da fındık ezmesi sürüp, kırılmış fındığa bulayalım.