Fındıklı Gofret Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Fındıklı Gofret Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin (yumuşak)
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
  • 1,5 su bardağı kavrulmuş un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un( 2 su bardağı kadar denetimli ekleyin)
Üzerine;

  • Bitter çikolata (benmari yordamı eritin)
  • Karamelli çikolata (benmari yöntemi eritin)
  • Toz antep fıstığı
Fındıklı Gofret Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle bir buçuk su bardağı unu kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
  2. Üzerine bir çay bardağı fındığı ekleyip 1-2 dakika çevirip ocağı kapatın unu soğuması için yağlı kağıdın üzerine alın.
  3. Tüm materyalleri yoğurma kabına alın ve karıştırın üzerine unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Hamurdan bir modül alın ve rulo yapıp yavaşça üzerine bastırarak yassılaştırın.
  5. Bir bardak yahut yuvarlak bir kalıp yardımı ile ay biçiminde kesin.
  6. Başka bir kesim hamuru 1 parmak kalınlığında açın ve kare halinde kesin kalan hamuru da ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın ve tepsiye yerleştirin.
  7. 180 derecede kızarana kadar pişirin büsbütün soğuduktan daha sonra çikolatalarla üzerini süsleyip servis yapın afiyet olsun ????????.
Fındıklı Gofret Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst