canvade
Yeni Üye
Fındıklı Kurabiye (Buzluk Kurabiyesi) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurta sarısı
- 250 gr oda ısısında tereyağı yahut margarin
- 150 gr toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- Un
- 1 su bardağı iri kırılmış fındık içi
- Yumurta akı
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içerisine tereyağı,yumurta sarıları,toz şeker ekleyin ve karıştırın.
- Ardından unu ve kabartma tozunu ek edip yoğurmaya başlayın. Sert bir hamur olacak.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp avuç içinizde yuvarlayın.
- Önce yumurta akına daha sonra fındığa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan daha sonra saklama kabına yahut buzdolabı poşetine koyup dondurucuya atabilirsiniz.
- Kullanacağınız vakit buzlu olarak tepsiye dizin ve evvelinde ısıtılmış fırında 10- 15 dakika ısıtın. Birinci yaptığınızdan epey oldukça daha hoş oluyor.Afiyet olsun ????.