canvade
Yeni Üye
Fındıklı Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 200 gram tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 adet yumurta (sarısı hamura beyazı üzerine)
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un ( 3-3, 5 su bardağı kadar denetimli ekleyin )
- Yumurta beyazı
- Fındık
- Un hariç bütün gereçler karıştırılır bir kapta.
- Üzerine yaklaşık 3-3, 5 su bardağı un eklenir ( denetimli ekleyin ).
- Güzelce yoğurulur kulak göğsü yumuşaklığında olacak.
- Biçim verilir daha sonra yumurta akına çabucak sonrasında fındığa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize boşluk bırakarak diziyoruz.
- Evvelce ısıtılmış fırında 180° derecede yaklaşık 20 dakika pişirilir.