canvade
Yeni Üye
Fındıklı Tereyağlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı eritilmiş soğumuş tereyağı (Yaklaşık 200 gr)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı tozşeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 2,5-3 su bardağı)
- 1 kase dövülmüş fındık
Not EkleTarifi Yazdır
- Eritilmiş soğumuş tereyağı derin bir kaba dökün. Şekeri ekleyin. Yumurtaların bir adedinin beyazını başka bir kaseye ayırın ve başkalarını yağın içine ek edin. daha sonra pudra şekerinide ekleyip elinizle harmanlayın.
- daha sonra azar azar unu ek etmeye başlayın. Ortada kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur olunca dövülmüş fındıkların birçoklarını karışıma ekleyin.
- Yuvarlak bezelere ayırıp hamuru evvel yumurta akına daha sonra da fındığa bulayıp tepsiye dizin. Bitince yaptığınız top hamurların üzerine bardakla hafifçeçe bastırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.