canvade
Yeni Üye
Fıstık Ezmeli Cookie Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı esmer şeker (yoksa beyaz kullanın)
- 3 yemek kaşığı beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 adet vanilin
- 3 yemek kaşığı dolusu fıstık ezmesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ
- 1 su bardağı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm gereçleri bir karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ek ederek yumuşak ve kolay biçim alabilen bir hamur yoğuruyoruz.
- Elimizle ceviz kadar modüller koparıp yuvarlıyoruz (tam 12 adet çıkıyor).
- Çatalla hal verip 170 dereceye evvelinde ısıttığımız fırında 10 dakika pişiriyoruz.
- Altları yavaşça pembeleşmeye başlayınca çıkarıyoruz .Daha fazla pişmesine gerek yok. Fırından çıkardığımızda sıcak tepside pişmeye devam edecek.
- Tepside soğuduktan daha sonra servis tabağına alıyoruz.Afiyet olsun ????.