canvade
Yeni Üye
Fıstıklı İçli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1,5 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 125 gram teremyağ
- Pudra şekeri
- 1 su bardağı fıstık
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur gereçlerini karıştırılarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- İç materyalleri karıştırarak bir harç elde edin (Suyu denetimli ekleyin epey cıvık olmasın) 14-15 parçaya ayırın.
- Hamuru da 14-15 tane beze halinde yuvarlayın. hamur içli köfte üzere ancak çok ince olmayacak şekilde açarak içine harç koyup, kapatın ve içli köfte şekline getirin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirin. Kurabiyeler pembeleşmeden çıkarın. Soğuyunca pudra şekeri üzerlerine serpin.