Gevrek Kurabiye Tanımım

[canvade]

Gevrek Kurabiye Tanımım İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 yumurta akı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 4 su bardağı)

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Gevrek Kurabiye Tanımım Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bir yumurtanın akını derin bir kaba sarısını başka bir kaseye koyalım.
2. Ardından yağımızı suyumuzu, toz şekerimizi, sirkemizi, tuzumuzu, kabartma tozumuzu derin bir kaba koyup yoğuralım bir yandan da azar azar unumuzu ekleyelim.
3. Un gereğince alınca ceviz büyüklüğünde kesimler halinde istediğimiz formu verelim.
4. Ardından üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otunu serpelim 180° fırında pişirelim afiyet olsun.

Gevrek Kurabiye Tanımım Fotoğraflı Yapılışı