Gevrekli Kurabiye

[canvade]

Gevrekli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Kurabiye hamuru için

• 300 gram mısır nişastası
• 125 gram teremyağ (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kaplamak için

• 200 gram saralle
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ballı gevrek

Gevrekli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kurabiye gereçlerini bir kaba alıp yoğuralım ister parmak halinde isterse yuvarlak hal verip 175 derece fırında 16 dakika pişirelim.
2. Pişen kurabiyeyi soğumaya bırakalım.(Notldukca kızarmasın)
3. Sarelleye sıvı yağı ekleyip benmari tarzı eritelim.
4. Mısır gevreğimizi hayli ezmeden rondoya verelim.
5. Soğuyan kurabiyemizi evvel sarelleye daha sonra mısır gevreğimize uygunca bulayalım ve tepsiye dizelim.
6. Buzdolabına kaldırıp çikolatanın donmasını bekleyelim.Afiyet olsun.

Not: Çok kırılgan bir kurabiye olduğu için porsiyonları tek lokmalık yaparsanız fazlaca daha hoş olur, yerken ortalık batmamış olur????.

Gevrekli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı