Girit Kurabiyesi

[canvade]

Girit Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yumurta
• 1.5 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı zeytinyağ
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 avuç kuşüzümü
• 1 tane limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı karbonat üzerine bir kaç damla limon
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Susam

Girit Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve tüm sıvılar çırpılır,un ve başka materyaller eklenir yoğurulur.
2. Hamur elimizden kurtulur kurtulmaz üzeri streçlenip 15-20 dakika buzdolabında dinlendirilir.
3. Çıkardıktan daha sonra simit formu verilip susama bulanır ve tepsiye dizilir.
4. Fırın 10 dakika 175 derecede ısıtılır.Alttan üçüncü kata yerleştirilip 20-25 dakika pişirilir.

Not:bu tarifle 2 tepsi kurabiye çıkıyor. Deneyenlerin ellerine sıhhat şimdiden afiyet olsun.

Girit Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı