canvade
Yeni Üye
Glutensiz Starbucks Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- ︎2 adet yumurta sarısı
- ︎150 gram margarin
- ︎1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
- ︎1 yemek kaşığı su
- ︎1 paket vanilya
- ︎Yarım paket kabartma tozu
- ︎1 çay kaşığı tarçın
- ︎1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- ︎1 çay bardağı damla çikolata
- ︎Yaklaşık 3-3,5 kadar sinangil glutensiz un
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yumurta sarısıyla yumuşamış margarini güzelce yoğuralım.
- Üzerine şeker,kabartma tozu,vanilya ve suyu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
- Tarçın ve ceviz ekleyip karıştıralım.
- Evvel 2 bardak unu ekleyip yoğuralım daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Damla çikolataları ekleyelim ve yalnızca hamura yapışacak kadar hassas bir biçimde yoğuralım.
- Yoğurduğunuz hamuru yağlı bir kağıt üzerinde rulo yapalım ve yagili kağıda sararak 25 30 dk buzlukta bekletelim.
- Buzluktan çıkardığımız hamuru bozmadan 2-3 cm eninde bıçakla keselim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve önce ısıtılmış 180° fırına üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun ????.