canvade
Yeni Üye
Gofret Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- Vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Un
- Benmari yolu eritilmiş tablet çikolata
- Hindistan cevizi
- Çekilmiş ceviz
- Şekerlemeler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 su bardağı unu tava da kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Akabinde cevizleri ekleyip 1-2 dakika daha kavuruyoruz.
- Öbür tüm gereçleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
- Akabinde kavurduğumuz unu ek ediyoruz. Ele yapışmayan hoş bir kurabiye hamuru elde edene kadar olağan un ekliyoruz.
- İstediğiniz üzere hal verip 170 derece evvelde ısıtılmış fırın da üzeri yavaşça pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Tepsiyi çıkarttıktan daha sonra 15 dk dinlendiriyoruz.
- daha sonra benmari tarzı eritilmiş çikolataya batırarak istediğiniz üzere süsleyebilir siniz. Afiyet olsun