canvade
Yeni Üye
Gofret Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket margarin ya da tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mısır nişastası
- Yarım su bardağı toz şekeri
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke(üzüm sirkesi kullandım ben)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- Un
- Benmari metodu çikolata
- Renkli şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle 1,5 su bardağı unumuzu tavamıza alarak kavurmaya başlıyoruz.
- yavaşça kokusu çıkmaya başladığında 1 su bardağı rondodan çekmiş olduğumuz cevizi ekleyerek 1-2 dakika daha kavurup altını kapatarak bir tepsiye alarak soğumaya bırakalım.
- Öbür gereçleri yoğurma kabına alarak karıştıralım.
- sonrasındasında üzerine kavurduğumuz un ve ceviz karışımını ekleyerek üzerine un ek ederek kulak göğsü kıvamında hoş bir hamur elde edelim.
- Dilediğimiz formu vererek tepsimize alalım.İster yuvarlak,oval yapıp çatal ile çizik hali verebilirsiniz.
- Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fansız fırında pembe bir renk alana denk pişirelimüzerine benmari eritilmiş çikolata banıp renkli şekerlerle süsleyebiliriz ve dilediğimiz üzere süsleyerek servise hazır hale getirelim????.