Gül Suyu Ve Portakallı Çatlak Kurabiye

[canvade]

Gül Suyu Ve Portakallı Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı eritilmiş teremyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı portakal suyu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı gül suyu
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal

Üzerini bulamak için;

• 1 su bardağı pudra şekeri

Gül Suyu Ve Portakallı Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri bir çırpıcı yardımı ile beyazlayana dek çırpalım.
2. Bir spatula yardımı ile un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
3. Kıvamı kek hamurundan biraz daha sert olacak bu niçinle unu denetimli kullanalım yoksa kurabiyemiz sert olur.
4. Hamurumuzu buzdolabında yarım saat ya da buzlukta 20 dakika üzeri kapalı dinlendirdikten daha sonra ceviz büyüklüğünde modüller kopartıp elimizde yuvarlayalım .
5. Pudra şekerine bulayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
6. Yuvarlayıp tepsiye dizme sürecini süratli bir biçimde kurabiye hamurumuz yumuşamadan yapmalıyız.
7. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında denetimli bir biçimde yavaşça kızarana dek pişirelim ( ben 12-15 dk ortası pişiriyorum )ve ılıyınca servis edelim. Afiyet şifa olsun efendim????.

Gül Suyu Ve Portakallı Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı