Güllü Kurabiye

[canvade]

Güllü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gr teremyağ
• 100 gr şeker(1 su bardağından 2 parmak eksik)
• 30 gr pekmez(2 yemek kaşığı pekmez)
• 75 gr toz fındık unu(1 su bardağı)
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 1 fiske tuz
• Un

Yan dekor için ;

• Kurutulmuş gül yaprağı-cornfleks
• Eritilmiş çikolata

Güllü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 200 gr teremyağ eritilip kaba alınır.Üzerine şeker aktarılır.
2. Hamura pekmez 2 dolu yemek kaşığı cıvık ise 3 dolu yemek kaşığı katılır.
3. Toz fındık, tuz ek edilir.
4. Karbonatın etkinleşmesi için üzerine 2 çay kaşığı limon suyu katılır.
5. Aldığı kadar un ek edip yumuşaktan bir tık sert hamur elde edilir.
6. Hamurdan daire biçiminde eşit haller elde edilir.
7. 20dk önce ısıtılmış 180derece fanlı fırında pişirilir.
8. Pişen hamurlar soğuyunca 2 kurabiye ortasına benmari metodu eritilmiş çikolata sürülüp birleştirilir.
9. Kurabiyelerin etrafı tercihe nazaran beyaz yada sütlü çikolatalara bulanır.
10. Ufaltılmış cornflekslere ve ufaltılmış gül yapraklarına bulayıp dekor yapılarak servise edilir.Afiyet olsun.

Güllü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı