Hâlâ Kurabiyem (Asker Pastası)

[canvade]

Hâlâ Kurabiyem (Asker Pastası) Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket margarin
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1-1, 5 su bardağı tozşeker
• 4 yumurta (1 akı üzerine ayrılacak)
• 2 tatlı kaşığı karbonat (Kabartma tozu değil)
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin

• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 yumurtanın akı

Hâlâ Kurabiyem (Asker Pastası) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin ve toz şekeri karıştıralım sonrasındasında yoğurt sıvıya ve yumurtaları kırıp güzelce bir yoğuralım unu denetimli koyalım zira kurabiye hamurundan yumuşak bir hamur olacak.
2. yavaşça ele yapışacak bu türlü hazırlanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden kesimler koparıp elimizde epey yuvarlayıp biçim vermedilk evvel yumurta akına daha sonra cevize bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
3. Hamurlar ortası az boşluk bırakalım zira fırında her biri iki katına çıkacağı için birbirine yapışacak ki esasen bu biçimdesi şahane tüm hamuru bitirdikten daha sonra.
4. Isıtılmış fırına üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim. Demli bir çayın yanına olağanüstü pastalarımız hazır. Şimdiden afiyet olsun. Yorum ve fotoğraflarını bekliyorum. Sağlıcakla kalın????????????