canvade
Yeni Üye
Kusursuz Cookie Tanımı İçin Materyaller
- 125 gr tereyağı (yarım su bardağı erimiş tereyağına tekabül ediyor)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1, 5 çay bardağı toz şeker (normal beyaz kristal şeker)
- 1 yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (1 çay kaşığı karbonat)
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 çay bardağı un
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 paket sütlü yahut bitter çikolata (rendelenecek)
- 1 çay bardağından iki parmak az damla çikolata
- Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağının içine sırayla una kadar yazılmış olan materyalleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- daha sonrasında unu azar azar ekleyip kurabiye hamuru kıvamına getiriyoruz.
- Akabinde rendelediğimiz çikolatayı ceviz içi ve damla çikolatamızı ekliyoruz.
- İstediğimiz boyutta şekillendirip 200 derece fırında 15 dakika pişmeye bırakıyoruz fazla pişirip kurutmayaya dikkat edin.