canvade
Yeni Üye
Haşhaşlı Islak Kurabiye (Muhteşem Biçimi İle) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram margarin(yarım paket)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Sarı haşhaş
- 2.5 su bardağı şeker
- 4 bardak su
- 1 dilim limon
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda kısık ateşte şerbeti ocağa alınıp 20 dk kadar kaynatınız ve daha sonra soğumaya alın.
- Yumurta, şeker ve sıvı yağı yeterlice çırpalım.
- Materyallerle kakaoyu birleştirelim ve uygunca karıştırın.
- Un, kabartmatozu, vanilya ve yumuşamış margarini düzgünce yoğurunuz.
- Hamurumuzdan kesimler koparıp yuvarladıktan daha sonra sarı haşhaş ile bulayıp tepsiye dizelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler çatlayıp pişme noktasına gelene kadar ortalama 25 dk pişiriyoruz.
- Kurabiyeler sıcak şerbet ılıkken batırıp (ıslatıp )tepsiye dizip soğumasını bekliyoruz.