Hindistan Cevizli Çubuk Kurabiye

[canvade]

Hindistan Cevizli Çubuk Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram tereyağ
• 80 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 300 gram bardağı un (3 su bardağı)
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı süt
• 50 gram bitte çikolata

Hindistan Cevizli Çubuk Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağ ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Pirinç unu, un, süt ve hindistan cevizini ekleyip yoğurun.
3. Hamurdan kesimler alıp 15 cm uzunluğunda rulolar yapın.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizin.
5. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırına, kurabiye tepsisini koyup, 20-25 dakika pişirin.
6. Kurabiyeler fazlaca fazla kızarmayacak, yavaşça pembeleşecek.
7. Fırından çıkardıktan daha sonra 5 dakika bekletin ve ızgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.
8. Çikolatayı küçük modüllere ayırarak benmari adabı eritin.
9. Ilındıktan daha sonra pasta şırıngası sayesinde çekip, kurabiyelerin üzerine yavaşça sıkın. (pasta şırıngası yoksa, yağlı kağıdı külah formunda yapıp, içine çikolatayı koyup, kurabiyelerinizi süsleyebilirsiniz).
10. Çikolatanın donması için serin bir yerde beklettikten daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun .

Hindistan Cevizli Çubuk Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı