canvade
Yeni Üye
Hindistan Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 kaşık yoğurt
- 1 yumurta sarısı içerisine akı üzerine
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı hindistan ceviz tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı, toz şeker, yoğurt hepsini karıştıralım.
- Denetimli biçimde un eleyelim kabartma ve vanilyayı ekleyelim. Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- Yağlı kağıt serili bir tepsiye ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yapıp, en evvel yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bandıralım.
- 180 derecelik fırında 25 dakika kızarana kadar kontörlü pişirelim.
- Çıktıktan daha sonra birinci sıcaklığı çıksın servise hazır afiyet olsun.