Hindistan Cevizli Kurabiye

[canvade]

Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 3 su bardağı un (yaklaşık)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Damla çikolata

Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Bir arkadaşımdan aldığım bu tanımı ben de denedim. Çok beğenilmesi ve bilhassa katı yağ kullanılmadan yapılması niçiniyle sizlerle paylaşmak istedim.

1. Hamur için gereken bütün gereçleri bir kaba koyalım, yalnız unu en son ekleyelim.
2. Tüm gereçleri ekledikten daha sonra yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim. Un ölçüsü 2 buçuk su bardağı da olabilir.
3. Dilediğimiz biçimi verelim.
4. Evvelden ısıtılan fırında 180 derecede pişirelim.
5. Ben fırınımın özelliğinden dolayı ısıyı bir süre daha sonra 170 dereceye düşürdüm. (altı daha erken pişmeye başladı. ) kısa müddette pişebiliyor dikkatli olalım.
6. Üzerine hicbir şey koymadan da pişirilebilir. Yumurta sürülmesi gerekmiyor. (resimde bakılırsabilirsiniz. ).Afiyet olsun. .

Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı