canvade
Yeni Üye
İncirli Cevizli Kıyır Kurabiye (Dondurma Şekilli) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
İncirli Cevizli Kıyır Kurabiye (Dondurma Şekilli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 250 gr tereyağı yahut margarin yumuşak olacak
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı pudraşekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un elenmiş olsun lütfen az az dikkatli ek edelim az gelirse ek edebilirsiniz
- 1 su bardağı kuru incir küçük küçük doğruyoruz
- 1 su bardağı öğütülmüş ceviz içi
- Dilerseniz damla çikolata yahut kıyılmış çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel cevizi rondoda öğütelim lakin fazlaca küçülmesin incirler küçük küçük doğrayın benim hazır pakette doğranmış olan vardı onu kullandım.
- Karıştırma kabına gereç listesindekileri sırasıyla alın homojen bir kıvam.
- Olana kadar elimizle karıştırın ondan sonrasında elenmiş 3 su bardağı unu kabartma tozu ve vanilyayı ek edip karıştırın kalan unu da hamura az az ek edin kulak göğsü yumuşaklığında olacak.
- Hamurumuz toparlanınca un ek etmeyi bırakın (toparlanmassa biraz daha un ek edebilirsiniz)
- Cevizi ve inciri de katıp bikez yoğurun.
- Ardından tepsiye yağlı kağıt seriyoruz.
- Hamurumuzdan dondurma kaşığıyla modüller alıp kaşıktan hamuru tepsiye bırakın ve aralıklı olarak dizin.
- Tüm hamur bitene kadar tıpkı süreci yapın.
- 180-190 derecede önce ısıtılmış fırında 20 dk denetimli olarak pişiriyoruz.
- Alt kısmı pembeleşince alın soğuduktan daha sonra servis yapabilirsiniz.
- Dilerseniz üzerine çikolatayı benmari yordamı eritip süsleyebilirsiniz afiyetle sevdiklerinize ikram edebilirsiniz beğenmeniz dileğiyle.Sağlıkla ve sevgiyle kalın????????????????????.
İncirli Cevizli Kıyır Kurabiye (Dondurma Şekilli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı