İncirli Kurabiye

[canvade]

İncirli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;

• 200 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kasık yoğurt
• 2 kasık şeker
• Vanilin
• Kabartma tozu
• Yeterince un

İç materyal için:

• 8 tane incir
• 2 kasık şeker
• 1 çay bardağı su
• Fındık yahut ceviz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

İncirli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle iç malzemeyi hazırlayalım. İnciri 10 dk kadar suda bekletelim ve doğrayalım. Akabinde üzerine suyu ve şekeri ekleyelim. Suyunu yeterlice çekene kadar pişirelim. Üzerine çekilmiş ceviz yahut fındık ekleyelim. Soğumaya alalım.
2. Hamur için; margarin sıvıya yoğurt ve şekeri ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Üzerine kalan gereçleri de ekleyip hoş ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp streç sinemaya yayalım. Üzerine iç harcı koyup kapatalım. Streç sinemaya sarılı olsun sıkalım ve hal verelim.
4. 170 derecede yavaşça kızarana kadar pişirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri dökelim. Deneyenlere kolay gelsin.

İncirli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı