canvade
Yeni Üye
Ispanaklı Kesme Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvıyağ(ıspanak püresi için kullanılacak)
- 10 yaprak ıspanak (daha yeşil olmasını isterseniz ölçüsü arttırabilirsiniz)
- Aldığı kadar un
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle 1 çay bardağı sıvı yağ ile ıspanak yapraklarını blender ile çekerek püre haline getirin.
- Yoğurma kabına püre haricindeki bütün materyalleri alın.
- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
- Hamurdan portakal büyüklüğünde bir modül ayırın ve kalan hamura evvelde hazırlamış olduğunuz püreyi ek edin.
- tekrar un ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayın.
- Hamurunuz hazır olunca yeşil hamurdan uzunlamasına açın.
- Beyaz hamurdan da bir kesim alın ve uzun bir şerit halinde yeşil hamurun üzerine koyup,kapatın. (resimlerden bakılırsabilirsiniz. )
- İstediğiniz büyüklükte kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üstüne isterseniz çatalla form verebilirsiniz.
- Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri tam kızarmayacak biçimde pişirin.
- Soğuyunca pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. ????????????.