canvade
Yeni Üye
İzmir Bombası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- Bir fiske tuz
- Yarım su bardağı su
- 2 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
- Sürme çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir tepsinin üzerine yağlı kağıt sererek tatlı kaşığı ile çikolataları üzerine koyalım.
- Hazırladığımız çikolataları donması için buzluğa koyalım.
- Akabinde bir karıştırma kabı alarak un haricinde bütün materyalleri ekleyelim.
- Akabinde denetimli bir biçimde unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
- Hazırladığımız hamuru yarım saat dinlemeye bırakalım.
- Hamurumuz dinledikten daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalan ayıralım.
- Küçük bir biçimde ince olacak biçimde açarak ortasına donmuş çikolatadan ekleyerek uçlarını birleştirip keselim ve birleştirme kısma alta kalacak biçimde yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
- Bütün hamur bitesiye kadar devam edelim.
- Evvelce ısıtılmış 220 derece fırında 4-5 dakika pişirelim.
- Piştikten daha sonra servis edelim.