Kafes Elmalı Kurabiye

[canvade]

Kafes Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram tereyağı yada margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un yaklaşık 5 6 su bardağı kullandım

Elmalı İç İçin

• 4 adet orta uzunluk elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz

Üzerine

• Pudra şekeri

Kafes Elmalı Kurabiye Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Merhabalar elmalı kurabiye tanımımıza birinci vakit içinderda elmaları soyup rendeleyip tavada şekerinde ilave edip suyunu çekene kadar pişiyoruz sonrasındasında tarçını ve cevizi ek edip 1 ile 2 dakika pişirip soğumaya alıyoruz.
2. Kurabiyemizin hamurunu hazırlıyoruz bu ortada un hariç bütün materyalleri yoğurma kabına alıyoruz yeterlice karıştırıyoruz.
3. En son kabartma tozu ve unu ek edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurdan mandalina büyüklüğünde beze alıp açıyoruz hayli ince yada epey kalın olmasın.
4. Açtığımız hamur tatlı tabağı büyüklüğünde açıp dörde kesip kenarlardan bir daha kesikler yapıyoruz fotoğrafta görüldüğü üzere ve ortasına elmalı harçtan koyup kapatın.
5. 170 derecelik fırında yaklaşık 20 ila 25 dakika pişiriyoruz benim fırın 20 dakikada pişirdi fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz afiyet şifa olsun ????.