canvade
Yeni Üye
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi (70 Adet) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket margarin yada tereyağ (125 gr)
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 tatlı kaşığı türk kahvesi
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir su bardağı unu ayırıyoruz.
- Kalan tüm gereçleri bir hoş yoğuruyoruz margarin oda sıcaklığında olmalıdır.
- Materyalleri uygunca birbirine yedirince içerisine kalan bir su bardağı unu denetimli bir biçimde ek edip ele yapışmayan hoş bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan fındık büyüklüğünden bir tık büyük vaziyette olacak biçimde modüller koparıp oval biçim veriyoruz
- Verdiğimiz halli hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
- Akabinde tüm süreç bitince kürdan ile ortalarına yavaşça biçimde bastırın.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin. Herkese afiyet olsun ben bu ölçülerden 70 adet kurabiye elde ettim buz dolabının dondurucu kısmında koruma edilebilir gelen konuklara kahve yani ikram etmek için.