canvade
Yeni Üye
Kahveli Kakaolu Nefis Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram yumuşamış margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
- Öncelikle yumurta , pudra şekerini yeterlice çırpalım.
- Yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Türk kahvesi , kakao , vanilya , kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
- Materyaller yeterlice homojen hala gelene kadar devam edelim.
- Son olarak unumuzu ekleyelim. Hamurumuz biçim alacak kıvama gelince 10 dakika oda ısısında dinlendirelim.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsimize minik minik fındık büyüklüğünde oval yuvarlaklar yapalım.
- Kürdan sayesinde ortalarına bastırıp kuru kahve formu verebilirsiniz.
- Tercihinize bakılırsa şekillendirebilirsiniz.
- 6-180 derece evvelde ısıttığımız fırında 10-15 dakika kadar denetimli bir biçimde pişiriniz.