Kakaolu Boncuklu Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Kakaolu Boncuklu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

  • 125 gram margarin yahut tereyağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
Kakaolu Boncuklu Kurabiye Tanımı Yapılışı

Yanlış hatırlamıyorsam yıllar evvel şükran kaymağın sayfasından almıştım tanımı????kakaosuyla, şerbetiyle, ağızda dağılmasıyla insanı mest eden bir kurabiye????buyrun tarife????????

  1. İşe birinci vakit içinderda 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker ile şerbet yaparak başlıyoruz. Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
  2. sonrasındasında margarin, şeker ve yumurtayı mikserle çırpıyoruz. Vanilya ve sıvı yağ ekleyip elle karıştırıyoruz. En son kabartma tozu, un ve kakaoyu bir elek sayesinde eleyerek ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
  3. Hamurumuz ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde, ceviz büyüklüğünde modüller koparıyoruz. Yuvarlıyoruz ve şekerlemeye batırıyoruz.
  4. Orta dereceli fırında pişiriyoruz. Kurabiyeler fırından çıktıktan 2 dakika daha sonra şerbete batırıyoruz veee sunuma hazırlıyoruz.
Afiyet şifa olsun.

NOT ; kurabiye şekerlerini pasta materyalleri satan rastgele bir yerden temin edebilirsiniz. Ben ‘pastaland’dan satın aldım. Pişirme müddetini 30 dakika olarak verdim lakin fırınıza göre bu müddet daha az yahut daha fazla olabilir.
 
Üst