canvade
Yeni Üye
Kakaolu Çarkıfelek Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram teremyağ
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Fındık
- Sürülebilir çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için; yoğurma kabına un hariç verilen materyalleri alıp ,karıştırıyoruz. Unu denetimli bir biçimde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlıyoruz. Şişe kapağıyla kenarlarına bastırıp biçim veriyoruz. Orta kısmına fındık batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Denetimli olarak pişirin fırından çıktığında yumuşak olsalar bile ortasında nişasta olduğu için soğudukça sertleşeceklerdir.
- Fırından çıkan kurabiyeler soğuduğunda isteğe bağlı üzerlerine pudra şekeri serpip çikolata sıkabilirsiniz. Afiyet olsun.