Kakaolu Çatlak Kurabiye

[canvade]

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 60 gram kakao (Yarım su bardağından biraz fazla)
• 170 gram şeker (1 su bardağı yarısı esmer yarısı beyaz)
• 50 gram sıvı yağ (1/4 (çeyrek) su bardağı)
• 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
• 120 gram un (1 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
• 1 paket vanilin
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu (5 gram)
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz

Dışı için;

• 1 kase pudra şekeri

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuru materyalleri bir kapta harmanlayın.
2. Kakao, şeker ve yağı bir kaba alıp güzelce karıştırın. Yumurtaları ekleyip yeterlice çırpın.
3. Kuru gereçleri eleyerek ekleyin. Bardak ölçüsü kullanacaksanız çok yapışkan bir kıvamdayken kuru materyal eklemeyi bırakın. Uygunca karıştırın.
4. Üzerini streçleyip dolaba koyun. En az 2-3 saat dinlendirip kaşık büyüklüğünde yuvarlayıp 2 kat pudra şekerine bulayın.
5. 175 derece evvelinde ısıtılmış fırında 11-12 dakika pişirin.

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı