canvade
Yeni Üye
Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Şerbeti için;
Not EkleTanımı Yazdır
Şerbeti için;
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı su
- 1 adet yumurta
- 100 gr tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5-3 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şeker ve suyu küçük bir tencereye alıp şeker eriyene kadar kaynatıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan 5 dakika daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- daha sonrasında kurabiye hamurumuz için kabartma tozu ve un hariç öteki gereçleri karıştırıyoruz.
- Kabartma tozunu ve azar azar un ekleyerek yoğuruyoruz.
- Küçük kurabiye formu verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından aldıktan 5 dk daha sonra bir kaşık yardımı ile şerbetin içine tek tek alıp şerbette karşıt düz edip tatilimizi kenara alıyoruz.
- Bütün kurabiyelere bu süreci yaptıktan yarım saat daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????.