canvade
Yeni Üye
Kakaolu Ve Sade Biskrem Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3.5 su bardağı un
- Beyaz ve sütlü pul çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda gereçlerimiz oda sıcaklığında olmalı margarin, yumurta ,sıvı yağ, pudra şekerini mikser ile çırpalım.
- ondan sonrasında mikseri bırakıp unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. ( her insanın un ölçüsü birebir olmayabilir dikkatli olun un koyarken ).
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elimizle yuvarlayalım.
- Avucumuzun içine bastırarak biraz düzeltip pul çikolatayı yerleştirip kapatalım.
- Üzerine bıçak ile form verelim .
- Yarım tepsiyi sade yapıp kakaoluya geçelim.
- Kalan hamura kakao ekleyip yoğuralım.
- Ona da tıpkı süreci yapalım sade kurabiyemize yaptığımız üzere kakaolu hamurun ortasına beyaz çikolata sade hamurumuzun içine de sütlü çikolata yerleştiriyoruz.
- 170 derece fırında 10-15 dakika ortası pişiriyoruz üzeri beyaz kalacak biçimde pişirelim kurabiyelerimiz hazır fazlaca hoş oldular kıyır kıyır.