Kandil Simidi (Tam Ölçülü Kıyır Kıyır)

[canvade]

Kandil Simidi (Tam Ölçülü Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Gereçler

• 125 gr margarin(oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep (olmasada olur)
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı pekmez
• 4 yemek kaşığı su
• Kavrulmuş susam

Kandil Simidi (Tam Ölçülü Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamuru için gerekli olan bütün materyaller sırayla bir kaba eklenir .
2. Yeterlice çırptıktan daha sonra yavaş yavaş un ek edilir.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın simit biçimi verelim.
4. Akabinde su ve pekmezi yeterlice karıştırıp evvel pekmeze akabinde susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir .
5. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir deneyenlere afiyet olsun ????
   
   .

Not; Konutta pekmez yoksa yumurta akına bulayabilirsiniz ????.

Kandil Simidi (Tam Ölçülü Kıyır Kıyır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı