canvade
Yeni Üye
Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
- 1 yumurta sarısı (Akı üzerine)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tepeleme pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartmatozu
- 1 çay kaşığı silme mahlep(Tercihen)
- Yumurta akı
- Susam,haşhaş,çörekotu
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısındaki tüm gereçleri un hariç bir kaba alıyoruz. Unu denetimli bir biçimde ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Şekillendirip evvel yumurta akına daha sonra susam haşhaş yahut çörekotuna bulayıp tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece orta ısılı fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.