canvade
Yeni Üye
Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- Unu ben kıvamına nazaran göz sonucu ekledim
- Beyaz susam
- Yumurta beyazı
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda tereyağı eritilmeyecek biçimde un hariç bütün gereçleri ekleyip, birazcık yoğuralım. ondan sonrasında unu da ekleyip hoş bir kıvam alana kadar yoğuralım.
- ondan sonrasında hamurumuzu küçük bir biçimde simit biçimini verip evvel yumurta akına, çabucak sonrasında susama bulayıp tepsiye dizelim.
- En sonunda da önce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirmeye bırakın. Herkese afiyet olsun.