Kartopu Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Kartopu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3-3.5 su bardağı un
Üzeri için;

  • 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
Kartopu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle bir yoğurma kabına un hariç yağ,sirke,vanilya ve pudra şekeri alınır.
  2. Malzemeler güzelce karıştırıldıktan daha sonra un yavaş yavaş ek edilir.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edinceye kadar yoğurulur.
  4. Hazırlanan hamurdan küçük modüller alınarak yuvarlak biçim verilir ve yağlı kağıt serili tepsiye sırayla dizilir.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirilir.
  6. Kurabiyelerin üzeri kızarmadan fırından alınır.
  7. Kurabiyeler büsbütün soğuduktan daha sonra, bir kapta karıştırılmış pudra şekeri ve vanilya karışımına bulanarak servis tabağına dizilir.
Not: kurabiyelerinizi büsbütün soğumadan pudra şekerli karışımına bulamayın.

Dilerseniz kurabiyelerinizi ağzı kapalı bir kavanozda yahut saklama kabında günlerce tıpkı tazelikte saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kartopu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst