canvade
Yeni Üye
Kaşarlı Küçük Pastane Kurabiyesi (Mini Poğaça) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 adet yumurta (Sarısı üstüne beyazı içine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı su (Sirkeyle su karıştırılıp eklenecek)
- Aldığı kadar un (4 su bardağı kadar)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Kaşar peyniri
- Yumurta sarısı
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm materyalleri karıştırıp, unu yavaş yavaş ekleyin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
- Cevizden biraz büyük kesimler alıp, içine kaşar peyniri ekleyin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekleyin.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. ????