canvade
Yeni Üye
Kavala Kurabiyesi (Lezzeti Favoriniz Olucak) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram oda ısısında margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı iri çekilmiş badem
- 1 vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 -3.5 su bardağı un
- Pudra şekeri
- Badem
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle robottan çektiğimiz badem ve elenmiş unu tavaya alıp unun rengi dönüp kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
- Soğumaya bırakıyoruz. Büsbütün soğuması kıymetli.
- çabucak sonrasında başka gereçleri yoğurma kabına alıp güzelce karıştıralım.
- Soğumuş un karışımını azar azar ek edip güzelce yoğuruyoruz.
- Üzerini streçleyip yarım saat dinlendiriyoruz.
- Yağlı kağıt ortasına aldığımız hamuru epey ince olmayacak biçimde açıyoruz. Su bardağı yada kalıp kullanarak yarım ay formunu veriyoruz.
- Tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri 170 derecede yavaşça kızarana kadar pişirelim.
- Pişen kurabiyeler soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpip servise hazırlıyoruz. Kesinlikle deneyin hayli seviceksiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun ????.