canvade
Yeni Üye
Kavala Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gram tereyağı yahut margarin
- 2,5 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı elenmiş ün
- 1 tane kabartma tozu,1 tane vanilya
- 1 çay bardağı kabuğu soyulmuş badem
- Üzerine isteğe göre badem tanelerini koyabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağı küp doğranmış biçimde oda sıcaklığına bırakıyoruz.
- Karıştırma kabına elenmiş 2 su bardağı ün, kabartma tozu ve vanilyayı koyup elimizle karıştırıp akabinde tereyağını koyuyoruz.
- En son hazır olan hamur içine bademleri ekliyoruz. Bademler blenderden geçirilmiş olacak.(fazla un koymaya gerek yok, ben söke ün kullandığım için hamur tam kıvamında oluyor sizede tavsiye ederim ).
- Hazır olan hamuru isteğe nazaran 10-15 dakika dinlendirebilirsiniz.
- Form vermek için hamuru elimizle yada oklava ile açabilirsiniz. Ben ekseriyetle elimle açıyorum. Ve üzerine bardak ile ay formu veriyoruz.
- 175 derecede ısınmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten daha sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.