canvade
Yeni Üye
Kavala Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gr tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı un (Kontrollü kullanalım)
- 1 su bardağı bıçak ile kesilmiş çiğ badem
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Çiğ badem ve 1 su bardağı un, yağsız tavada unun rengi değişip, kokusu çıkana kadar kavrulur. Bir kaba alınıp, soğumaya bırakılır.
- Soğuyunca üzerine oda sıcaklığında tereyağı, pudra şekeri, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, yoğurulur.
- Ay formunda kesilerek tepsiye alınır.
- 170 derece fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Soğuyan kurabiyeler pudra şekerine bulanır. Afiyet olsun ????