canvade
Yeni Üye
Kesmikli Peçenya Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 300 gram kesmik (Süzme peynir)
- 2 su bardağı un (Bardak ölçüsü 200ml)
- 100 gram tereyağı
- 4 kaşık şeker tozu
- 1 paket vanilin+ kabartma tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel oda ısısında olan yağla süzme peyniri karıştırıyoruz daha sonra öbür materyalleri (Un, vanilya, şeker tozu, kabartma tozu) ek ederek karıştırıyoruz.
- Yumuşacık ele yapışmayacak hamur olacak.
- Küçük bezeler halinde yapıp bir tarafı şeker tozuna batırıp yağlı kağıdın üzerine dizip fırına veriyoruz.
- 20-25 dakika 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun herkese.