canvade
Yeni Üye
Kıtırlı Elmalı Turta Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için:
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 4 adet tatlı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmaların kabuklarını soyup, rendeliyoruz.
- Bir tavada alıp, şekeri ekleyip, rengi değişene kadar pişiriyoruz.
- Tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Hamur materyalleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan elma büyüklüğünde ayırıyoruz.
- Tepsiye hamuru elimizle bastırarak seriyoruz.
- Üzerine elmalı harcı yayıyoruz.
- Elma büyüklüğünde kalan hamura azar azar un ekleyip yeterlice sertleştiriyoruz.
- Rendenin kalın kısmı ile elmalı harcın üzerini kaplayacak biçimde rendeliyoruz.
- 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.