canvade
Yeni Üye
Kıyır Kıyır 5 Dakika Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı (Akı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 4 su bardağı)
- 1 çay bardağı fındık kırığı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yumurta akı
- birinci vakit içinderda yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısını alarak yoğur.
- çabucak sonrasında un ve kabartma tozu ek edip kulak göğsü kıvamına gelecek biçimde yoğuruyoruz. Başka bir kabın içerisine fındık kırığı ile şekeri karıştıralım.
- Hamurdan kesimler kopartarak yuvarlayıp evvel yumurta akına batırıp kırılmış fındık ve şeker karışımına bulayalım.
- Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirerek evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında yavaşça kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.