Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mahlepli Tuzlu Kurabiye

[canvade]

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1/2 (yarım) su bardağı mısır unu
• 1 çay kaşığı mahlep
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• 2 adet yumurta sarısı,susam ,çörek otu

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel fırını 170 dereceye ayarlıyalım zira ısınmış fırında pişireceğiz.
2. Yumurta sarılarını beyazından ayıralım. (sarıları üzerine sürelim)un hariç öbür gereçleri yoğurma kabına alalım.
3. Un u da yavaş yavaş ek ederek güzelce yoğuralım.
4. Hamuru ikiye bölelim.
5. Pişirme kağıdının ortasına alarak ne ince ne kalın yarım cm olacak biçimde açalım.
6. Kenarlarını hamur keseceği ile kare formunu verelim.
7. Enine uzununa kareler halinde bölelim.
8. Yumurta sarışını sürelim ve üzerine susam ve çörek otu serpelim.
9. daha sonra tek tek spatula ile pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizelim.
10. Öteki bezeyi de tıpkı biçim yapalım ve sıcak fırında pişirelim. Kıyır kıyır mahlepli kurabiyelerimiz servise hazırdır.
    Deneyenlere afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı