Kıyır Kıyır Enfes Un Kurabiyesi

canvade

Yeni Üye
Kıyır Kıyır Enfes Un Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller

  • 1 adet yumurta
  • 3-3.5 su bardağı un (bardak ölçüm 200 ml)
  • 200 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı buğday nişastası (mısır nişastası da olur)
Servis için;

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Kıyır Kıyır Enfes Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yağlarımızı ve yumurtamızı karıştıralım güzelce.
  2. daha sonrasında öteki kuru materyallerimizi karışımın üzerine eleyerek ekleyelim. Ve güzelce yoğuralım.
  3. Hamurumuz orta yumuşaklıkta ve ele yapışmayan bir kıvamda olmalı.
  4. Hamurumuz hazır olduğunda kesimler kopararak uzunca biraz kalına yakın rulolar yapalım.
  5. Üzerine uzunluktan boya çatalla çizikler atalım ve bıçakla kesip yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize dizelim.
  6. 150 derecede ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika aralığında pişiyor. Her fırın farklı olduğu için denetimli pişirmekte yarar var.
  7. Piştikten daha sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebiliriz.
Çok yavaşça, tıpkı vakitte tadı miss. Yerken kaç tane yediğinizin farkına varmanız güç olacak. Şimdiden afiyet olsun :).

Kıyır Kıyır Enfes Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst