canvade
Yeni Üye
Kıyır Kıyır Enfes Un Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kıyır Kıyır Enfes Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 adet yumurta
- 3-3.5 su bardağı un (bardak ölçüm 200 ml)
- 200 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 5 yemek kaşığı buğday nişastası (mısır nişastası da olur)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağlarımızı ve yumurtamızı karıştıralım güzelce.
- daha sonrasında öteki kuru materyallerimizi karışımın üzerine eleyerek ekleyelim. Ve güzelce yoğuralım.
- Hamurumuz orta yumuşaklıkta ve ele yapışmayan bir kıvamda olmalı.
- Hamurumuz hazır olduğunda kesimler kopararak uzunca biraz kalına yakın rulolar yapalım.
- Üzerine uzunluktan boya çatalla çizikler atalım ve bıçakla kesip yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize dizelim.
- 150 derecede ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika aralığında pişiyor. Her fırın farklı olduğu için denetimli pişirmekte yarar var.
- Piştikten daha sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebiliriz.
Kıyır Kıyır Enfes Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı