canvade
Yeni Üye
Kıyır Kıyır Şahane Mantar Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı yahut margarin
- 4 su bardağı nişasta
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un (Ben 1 su bardağından 1 parmak eksik kullandım)
- Kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağ, pudra şekeri ve yumurta çırpılır, üzerine nişasta eklenir ve yoğurulur.
- Üzerine denetimli un eklenir unun markasına kalitesine bağlı kıvam değişebilir.
- yavaşça elle yapışan bir hamur elde edilir ve yuvarlanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziler.
- Şişe evvel kakaoya daha sonra hamurun üzerine bastırılarak form verilir.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Deneyen herkese afiyet olsun. Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı anlatım görüntüleri için lezzetli taam youtube kanalıma beklerim.