Kıyır Kıyır Tuzlu Pastane Kurabiyesi

[canvade]

Kıyır Kıyır Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram margarin yahut tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 dolu tatlı kaşığı mahlep
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta akı (sarısını üzerine ayırın)
• Un( azar azar ekleyin hamur sert olmasın)

Üzeri için:

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• Çörekotu
• Susam

Kıyır Kıyır Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabına un haricindeki materyalleri ekleyip birbirine geçene kadar karıştıralım .
2. Akabinde azar azar un ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
3. Hazırladığımız hamurdan irice bir modül alıp tezgah üzerinde orta kalınlıkta açalım .
4. Bıçakla ufak kare dilimleyelim .
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla dizelim.
6. Üzerine yumurta pekmez karışımı sürelim .
7. Çatalla üzerinden çizikler atıp, çörekotu susam serpelim.
8. 180 derece hayli yeterli ısınmış fırında altı üstü fazlaca hoş kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun ????????????.

Not: istediğiniz biçimi verebilirsiniz yanlız epey kalın kalacak haller vermemeye itina gösterin ki içi de hoş pişsin.

Kıyır Kıyır Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı