canvade
Yeni Üye
Kıyır Kıyır Vişneli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr margarin yahut tereyağı
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un denetimli koyalım
- 500 gr çekirdeksiz vişne
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı nişasta
Not EkleTanımı Yazdır
- İçi için;vişneyi tencereye koyacağız .
- Şeker ekleyip 5 dakika kaynatalım.
- daha sonra nişasta koyacağız,5 dakika uygunca karıştıralım ve ocağı kapatalım. Soğutmaya bırakalım.
- Geniş bir kaba oda sıcaklığında margarin yahut tereyağı yoğurdu,pudra şekerini, vanilya, kabartma tozu ve unu azar azar koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın.
- Ben hal vermek için meyve kesicimden yardım aldım.
- Bezeyi açtım ortasında vişne koyuldum ve kapattım.
- Tepsiye dizelim, 180 derecede fırına verilim.
- Biraz pembeleşecek. Fırında çıktıktan daha sonra birinci sıcağı geçince pudra şekeri serperek servis edilim.