Konut Üretimi Susamlı Çubuk Tanımı (Videolu)

[canvade]

Mesken Üretimi Susamlı Çubuk Tanımı (Videolu) İçin Materyaller

• 5 su bardağı un
• 10 gram kuru maya
• 200 gram tereyağı yahut margarin
• 1 yumurta(Beyazı üstüne)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üstüne

• Susam

Su bardağı ölçüsü 200 ml Çay bardağı ölçüsü 125 ml


Mesken İmali Susamlı Çubuk Tanımı (Videolu) Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tezgaha unu dökelim, ortasını çukur açalım, tereyağı, sıvı yağı, yumurta sarısı, maya, şekeri ve tuzu ekleyip hamur toparlayana kadar yağuralım.
2. Yoğurunca hamuru ikiye bölelim. Her modülden bezeler yapalım ve silindir halinde her bezeye hal verelim. Tepsiye yerleştirip bir poşetle hava almaycak biçimde saralım ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım. Mayalanan.
3. Sislindir formundaki bezeleri istediğiniz biçimi vererek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Ben çubuk biçimini verdim.
4. Dikkat edilmesi gereken tek nokta hamurda su yahut süt olmadığı için biçim veriyorken dağılma yapabiliyor lütfen dikkatli hal verelim.
5. Evvelden ısıtılmış 180 dereceli fanlı fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Fırından çıkan çubukları istediğiniz vakit servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.